Café MAMBO

El Café MAMBO se erige como un testimonio vivo de la pasión y dedicación de múltiples familias colombianas que han forjado sus vidas en torno a este exquisito producto. Con un legado que abarca generaciones, estas familias, entre las que destacan los apellidos Riaño, Campos Roa y Astrid Medina, han tejido una historia en la que el café es la esencia de sus aventuras y viajes alrededor del mundo.

Cada grano se convierte en un vínculo directo con la experiencia de estas familias en los campos de cultivo, en la búsqueda de la calidad suprema y en el arte de convertir un grano en una taza de excelencia.

– Café Hugo Riaño

A la temprana edad de 11 años, Don Hugo decidió comenzar su vida como andariego, viajando por toda Colombia recolectando café. Fue durante estos viajes que adquirió profundos conocimientos sobre el café. Durante 12 años, trabajó incansablemente y ahorró cada peso hasta que finalmente pudo adquirir un terreno en su tierra natal, Sandoná, Nariño. Ese terreno se convirtió en la finca El Ventarrón, marcando el comienzo de su carrera como productor de café y siendo la principal fuente de sustento para él y su familia. Con el tiempo, Don Hugo expandió sus horizontes y adquirió un par de fincas más. Una de ellas está bajo el cuidado de su hijo Hugo, mientras que él gestiona personalmente las otras dos. Además, Don Hugo es miembro activo de una comunidad que busca mejorar la calidad de vida de sus integrantes a través de la asociatividad, implementando tecnologías avanzadas para mejorar la producción y aumentar el valor de su café.

– Café Familia Campos Roa

Diego Campos, tricampeón nacional de baristas y campeón mundial en 2021 en Milán y tostador de Amor Perfecto, dejó Espinal para conquistar Bogotá. Con pasión, Diego escaló hasta representar a Colombia en el campeonato mundial de baristas. Su esposa, Derlin Roa, proveniente del linaje caficultor de Elias Roa, se unió a Amor Perfecto desde el Huila. Su amor por el barismo la llevó a ser la campeona nacional de Aeropress y a representarnos en el mundial de Londres.

– Café Astrid Medina

Astrid Medina, reconocida por su café de calidad, fue ganadora de la Taza de la Excelencia en 2015 y trabaja con Amor Perfecto en el Tostado en Origen. Heredó la finca Buena Vista de su padre en 2006, que abarca 15 hectáreas; 13,5 de ellas dedicadas al café y el resto como reserva natural. Además de café, cultivan maíz y frijoles. Astrid y Raúl priorizan la conservación ambiental, enfocándose en el reciclaje y ahorro de agua.